Сяке татаки
Татаки из лосося под ярким соусом цитрусовый понзу, со жгучим чили,свежим дайконом и креевточным маслом
625 ₽115 г
Эби кошо Темпура
Тигровые кеветки в хрустящем японском кляре с перечным кремом, соусом кимчи -тофу и миндальными лепестками.
585 ₽160 г
Сяке Севиче
Севиче из свежего лосося в цитрусовом соусе понзу и кремом гуакомоле и креветочным маслом
590 ₽140 г
Сяке тартар
Тартар из свежего лосося с авокадо и мариноанным огурцом,под пряными соусами острый майо и красный мисо,с добавлением воздушного сыра и гуакомоле.
650 ₽190 г
Миругай Яки
Мидии кимчи ,запеченные с рисом на раковине под сырным соусом и унаги.
440 ₽250 г
Спайси Миругай Яки
Мидии кимчи ,запеченные с рисом на раковине под сырным соусом, спайси и кимчи
480 ₽270 г